Leçons de choses autour de la pomme

Au programme de nos leçons de choses de cet automne : la pomme

L’occasion
de parler de ce fruit de saison que les enfants ont rarement le temps
d’observer minutieusement vu la vitesse à laquelle ils les dévorent.

Je
leur ai d’abord proposé d’observer la pomme entière, de décrire ce
qu’ils voyaient/sentaient. S’ils sentaient le parfum, s’il était
doux/sucré. Puis de nommer ce qu’ils pouvaient observer de la pomme
entière : la peau, « la petite tige » (pédoncule), « les petites feuilles
en dessous de la pomme » (restes de la fleur).
Avant de couper la pomme ils ont chacun dessiné ce qu’ils voyaient. Puis on a coupé la pomme en deux, puis en quartiers pour en observer chaque partie.
Les parties de la pomme
Avec les cartes trouvées sur le blog crapouillot montessori (merci pour le temps précieux que j’ai gagné grâce au document mis à disposition) la demoiselle a mis en paire les parties de la pomme que l’on avait coupé/épluché avec les cartes que imprimées et plastifiées.

http://crapouillot-montessori.blogspot.com/2016/05/fruit-la-pomme-et-la-peche.html


On s’est aidé aussi pour redessiner et pour le vocabulaire du livre Petites leçons de choses à la librairie des écoles.


Lectures autour de la pomme
J’aime les pommes de Marie Wabbes à l’école des loisirs

Je les mange crues, en compote ou en gâteau. Mais au fait, comment
naissent-elles ? Il faut des fleurs, des abeilles, des bourgeons…
Toute l’histoire des pommes, de l’arbre à l’assiette !
Un livre facile et accessible même pour les plus petits pour parler de ce fruit bien connu des enfants. Comment il pousse, de quel arbre est-il le fruit, … et comment le déguster!
La pomme rouge de Kazuo Iwamura à l’école des loisirs

Natchan adore monter tout en haut de la colline, où elle compte
aujourd’hui déguster en toute quiétude la belle pomme rouge qu’elle a
glissée dans son panier. Mais voilà que, le moment du goûter venu, le
fruit lui échappe des mains…. et qu’elle ne sera plus seule à vouloir attraper cette pomme.
Une jolie petite histoire de partage, avec de belles illustrations en noir et blanc… si ce n’est la pomme rouge!
On cuisine les pommes
Et
en cuisine on en a profité pour cuisiner ensemble (surtout avec petit
bonhomme qui débarque dès qu’il entend quelque chose bouger dans la
cuisine 🙂 ) Compotes maison, gelée pommes et pommes coings.
Les tartes aux pommes devront encore attendre un peu, four en panne depuis…. un peu trop longtemps pour nous qui nous en servons habituellement beaucoup!! mais ça y est on devrait bientôt pouvoir faire tartes et crumbles!!!
On a également prévu un atelier dégustation de pommes (idée reprise du blog Où es tu coquelipop?)
https://coquelipop.blogspot.com/2017/10/le-gout-de-la-pomme-printable.html
Mais beaucoup de choses se sont greffées autour de nos journées (et les belles journées ensoleillées nous ont beaucoup gardé à l’extérieur) mais ça n’est que partie remise parce que c’est une expérience qui me tente vraiment bien.
(Article récupéré de notre ancien blog, datant de l’automne 2018)